Eigenschappen en standaarduitrusting elektronische kookketels (REA)
Alle modelen zijn voorzien van een tussenliggende roestvrijstalen thermische oliekamer, interne expansiekamer, krachtige thermische vloeistof en interne aftapkraan
De thermische oliekamer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling voor een betere bereiding en elimineert praktisch de mogelijkheid om voedsel te verbranden en behoudt de initiële warmte voor de volgende bereiding, waardoor energie wordt bespaard
Benodigde tijd voor het verwarmen van de kamer gevuld met koud water van ± 20 ℃ tot ± 90 ℃: ± 80 minuten als de thermische overdrachtsvloeistof koud is (minder indien gevuld met voorverwarmd water); Volgende laadt ca. rust als alle vloeistoffen en metaal al heet zijn
Duitse Aditec Programmering van tijd en temperatuur in onafhankelijke kast met 7m snoer
Programmeerbare programma start (datum en tijd)
Wekkeralarm bij het beëindigen van de cyclus
Kranen voor het direct vullen van koud en warm water, ingebouwd aan de voorkant
Afwateringskraan aan de voorkant met veiligheidshendel, tegen ongewenst openen
Duits draagscharnier Echtermann op deksel, openen en sluiten zonder moeite, stilstand op iedere hoekgraad 20-85º 
Vuurbestendige siliconen kabels
Twee interne veiligheidsthermostaten, één automatisch regelbaar en de ander vast met handmatige reset
Constructie geheel in roestvrijstaal AISI304
Eenvoudige reiniging van de buitenkant en de binnenkant met rechthoekige kuip met afgeronde profielradius
NGI Denmark voeten, rvs, CE-radius met niveauregeling
Onderkant min. 34 cm poothoogte voor vloerreiniging
Sponsige siliconen dekseldichting van hoge kwaliteit
Thermische isolatie van onbrandbaar glaswol met aluminium in de zijkanten en in het deksel
 

Hoog elektrisch vermogen kW, leider in de sector, verbetering van kooktijden
Hoogwaardige verwarmingselementen, geoptimaliseerd voor thermische overdrachtsvloeistof
Schoorsteen niet nodig
Eenvoudige installatie (elektriciteit 3-fasig+1-fasig+T, koud en warm water vloerafwatering)