Verder winkelen

Ramon schotelcutter 30 ltr.

Productcode: AS-30
€ 13.800,00 excl. BTW € 19.070,00

Veelzijdige krachtpatser in compacte vorm

De Ramon AS‑30 is een robuuste schotelcutter voor professioneel gebruik. Compact in formaat, maar groots in prestaties. Deze machine is ideaal voor het fijnsnijden, mengen of emulgeren van allerlei producten – van vlees en vis tot plantaardige ingrediënten, sauzen en vullingen.

Volledig uitgevoerd in roestvrij staal (AISI 304), biedt deze cutter duurzaamheid, hygiëne en eenvoudige reiniging. De variabele snelheden van zowel de messen als de kom geven je maximale controle over textuur en eindresultaat.

Belangrijkste kenmerken:

Inhoud: 30 liter (ca. 20 kg productcapaciteit)

Volledig RVS machinebehuizing en kom (AISI 304)

Twee snelheden voor de messen: 1.500 en 3.000 tpm

Twee snelheden voor de kom: 12 en 24 tpm

Motorvermogen messen: 7 pk / 5,15 kW

Komaandrijving met eigen motor

Standaard uitgerust met 3 messen (uitbreidbaar tot 6)

Veiligheidsrem op de messen

Optioneel uit te rusten met thermometer voor temperatuurcontrole



Deel:

Technische specificaties:

Aansluiting: 400 V / 3-fase / 50 Hz

Totaal opgenomen vermogen: ca. 6 kW

Afmetingen (b × d × h): ca. 100 × 85 × 95 cm

Gewicht: ca. 358 kg

Toepassingen:
Deze cutter is geschikt voor het fijnsnijden, emulgeren of mengen van vlees, vis, groenten, noten, plantaardige bereidingen, vullingen en meer. Ook zeer geschikt voor producten waarbij structuur en temperatuur tijdens het verwerken cruciaal zijn.

Waarom kiezen voor deze cutter?
De Ramon AS‑30 combineert krachtige prestaties met gebruiksgemak en veiligheid. Door de robuuste bouw, betrouwbare motoren en precieze snelheidsregeling is deze cutter een waardevolle aanvulling voor elke professionele keuken of productieruimte.