Veelzijdige krachtpatser in compacte vorm
De Ramon AS‑30 is een robuuste schotelcutter voor professioneel gebruik. Compact in formaat, maar groots in prestaties. Deze machine is ideaal voor het fijnsnijden, mengen of emulgeren van allerlei producten – van vlees en vis tot plantaardige ingrediënten, sauzen en vullingen.
Volledig uitgevoerd in roestvrij staal (AISI 304), biedt deze cutter duurzaamheid, hygiëne en eenvoudige reiniging. De variabele snelheden van zowel de messen als de kom geven je maximale controle over textuur en eindresultaat.
Belangrijkste kenmerken:
Inhoud: 30 liter (ca. 20 kg productcapaciteit)
Volledig RVS machinebehuizing en kom (AISI 304)
Twee snelheden voor de messen: 1.500 en 3.000 tpm
Twee snelheden voor de kom: 12 en 24 tpm
Motorvermogen messen: 7 pk / 5,15 kW
Komaandrijving met eigen motor
Standaard uitgerust met 3 messen (uitbreidbaar tot 6)
Veiligheidsrem op de messen
Optioneel uit te rusten met thermometer voor temperatuurcontrole