Compacte kracht en precisie voor professionele bereidingen

Deze tafelmodel cutter van Talsa is ontworpen voor keukens en productieomgevingen die werken met kleinere porties maar hoge eisen stellen aan snijkwaliteit, structuur en gebruiksgemak. De machine combineert een robuuste RVS constructie met geavanceerde bediening, variabele snelheden en een hygiënisch, onderhoudsvriendelijk ontwerp.

De cutter is geschikt voor het verwerken van onder andere vlees, vis, groenten, noten, plantaardige mengsels of bereidingen voor snacks en soepen. Dankzij de traploos regelbare snelheid en digitale programmasturing is de controle over het eindproduct uitzonderlijk nauwkeurig.

Belangrijkste kenmerken:

Inhoud: 15 liter (verwerkt 4 – 12 kg per batch)

Traploos regelbare messnelheid: 500 – 3.500 tpm

Digitale temperatuurmeting en programmeerbare kooktijd

Touchscreen bediening met automatische stopfunctie

Transparant, geluiddempend deksel met veiligheidsvergrendeling

RVS constructie met gladde afwerking en eenvoudig te reinigen onderdelen

Automatische stop bij openen van de kom of kap

Noodstopknop op de voorzijde

Kom en messen eenvoudig te verwijderen