Verder winkelen

Brökelmann kookketel met roerwerk 400Ltr

Productcode: 6080900
€ 16.850,00 excl. BTW

Professionele 400L Kookketel met Variabele Roersnelheid – RVS AISI 304

Dubbelwandig met glycerinevulling en voorzien van digitale temperatuursturing

✔ Capaciteit: 400 liter
✔ Roestvrij staal (AISI 304) met geslepen oppervlak
✔ Geïntegreerde roerder, 10 rotaties per minuut
✔ Digitale temperatuurregeling voor nauwkeurige kookprocessen
✔ Warmte-isolatie voor energiezuinig gebruik
✔ 400V stroomvoorziening voor krachtige prestaties
✔ Pneumatische aansluiting (6 bar) voor extra functionaliteiten
✔ 2” Afsluitkraan voor eenvoudig tappen
✔ Mobiele uitvoering op wielen voor flexibiliteit in de keuken

Deze hoogwaardige kookketel is ideaal voor de foodindustrie, slagerijen, grootkeukens en ambachtelijke productiebedrijven. Dankzij de variabele snelheid van de roerder en de nauwkeurige temperatuurregeling is deze ketel perfect voor het bereiden van soepen, sauzen, ragouts en andere vloeibare producten.

De uitwendige afmetingen zijn 1426x1461x1560mm, de binnenketel heeft een diameter van 950mm (rond) en een hoogte van 600mm

Aansluitwaarde: 27,0kW (3 elementen van 9kW) + Mengarm 1,5kW

 

Waarom kiezen voor deze 400L kookketel?
✅ Duurzame constructie van hoogwaardig RVS
✅ Optimale warmteverdeling voor consistente kookresultaten
✅ Flexibele inzetbaarheid dankzij het mobiele ontwerp
✅ Efficiënt en gebruiksvriendelijk voor professionele toepassingen

Bestel nu en optimaliseer uw productieproces met deze professionele kookketel! 

Vragen of een offerte op maat? Neem contact met ons op!



Deel:

Bekijk onderstaande video voor een impressie van deze prachtige ketel.

 

Klik hier voor de video