Veilig leeggietbaar, efficiënt in gebruik — geoptimaliseerd voor professionele workflows
Deze kookketel is ontworpen met één doel voor ogen: eenvoudig, veilig en volledig automatisch legen van bereide producten. Dankzij een slim geïntegreerd losmechanisme minimaliseer je het risico op letsel en verhoog je de efficiëntie binnen je productieproces.
De ketel is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal (1.4301), waardoor hij extreem duurzaam is en uitstekend bestand tegen corrosie. De indirecte verwarming via glycerine zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling zonder aanbrandrisico, terwijl de grote capaciteit zich uitstekend leent voor producties in bedrijfskeukens en slagerijen.
Met één druk op de knop opent de stevig gemonteerde klep — bevestigd aan dubbele scharnieren — en komt de uitneembare mand automatisch omhoog. Deze mand is op maat leverbaar en ontworpen voor efficiënt uitlekken. De speciaal ontworpen trechter vergemakkelijkt het lozen van het product volledig en is ook eenvoudig verwijderbaar voor reiniging.