Colossale capaciteit met volledig geprogrammeerde bediening en optimale efficiëntie
De Talsa REA‑725 is een indrukwekkende elektrische kookketel van 725 liter, ontworpen voor grootschalige productieomgevingen zoals industriële keukens, slagerijen en verwerkende voedingsindustrieën. Dankzij de indirecte verhitting via een thermische oliekamer profiteer je van gelijkmatige warmteverdeling, uitstekende energie-efficiëntie en minimale risico’s op aanbranden — perfect voor omvangrijke batchprocessen.
De ketel beschikt over een gebruiksvriendelijke, programmeerbare bediening waarmee je temperatuur, kooktijd en startmoment eenvoudig instelt. Programma’s kunnen vooraf worden geconfigureerd en afronding wordt aangegeven met een akoestisch signaal, waardoor je werkproces vlekkeloos verloopt.
De stevige gehele RVS AISI 304‑uitvoering met afgeronde hoeken en hittebestendige isolatie zorgt voor optimale hygiëne en duurzaamheid. Het deksel is uitgerust met een draagscharnier dat moeiteloos opent en in elke positie tussen 20° en 85° blijft staan. Aan de voorzijde bevinden zich warme en koude waterkranen en een veilige aftapkraan met hendel — alles ontworpen voor efficiënt en veilig gebruik.