Verder winkelen
Met olie-filtersysteem!
FRITEUSE 1x10 Liter OPTIOIL

FRITEUSE 1x10 Liter OPTIOIL

Productcode: 371221
€ 3.999,00 excl. BTW

De Electrolux Professional e-XP 700 OptiOil friteuse is een hoogwaardige 700-lijn friteuse, ontworpen voor professioneel gebruik waar rendement, oliebeheer en constante frituurkwaliteit centraal staan. Dankzij het geïntegreerde filtersysteem en de geoptimaliseerde bakgeometrie wordt het olieverbruik gereduceerd en blijven de bedrijfskosten beheersbaar.

De interne verwarmingselementen zorgen voor snelle opwarming, stabiele temperatuurregeling en hoge productiviteit. Het digitale display geeft duidelijk de ingestelde temperatuur en status van het apparaat weer.

 

Meerwaarde ten opzichte van een standaard friteuse

Deze uitvoering onderscheidt zich nadrukkelijk van een conventionele 10-liter friteuse door het geïntegreerde olie-filtersysteem, de elektronische temperatuurregeling en het OptiOil-bakontwerp. Hierdoor blijft de olie aantoonbaar langer bruikbaar, neemt het olieverbruik af en blijft de frituurkwaliteit consistenter, ook bij hogere belasting. Daarnaast zorgen de opklapbare RVS verwarmingselementen en de digitale regeling voor eenvoudiger onderhoud en stabielere prestaties. Dit resulteert in lagere operationele kosten, minder stilstand en een constanter eindproduct — met name interessant bij dagelijks of intensief gebruik.



Deel:

Uitvoering

  • Frituurbak met opklapbare AISI 304 verwarmingselementen voor eenvoudige reiniging
  • Geïntegreerd olie-filtersysteem met circulatiepomp
  • Voorbereid voor Advanced Filter System (papierfilters)
  • Olieaftapkraan onder de bak met opvangbak in onderbouw
  • Reduced power stand voor het smelten van gestold vet
  • Stand-by functie voor energiebesparing
  • Elektronische thermostaatregeling tot 185°C
  • Oil Level Alert voor optimale en consistente bakresultaten
  • Veiligheidsthermostaat met handmatige reset
  • Binnenzijde bak met afgeronde hoeken voor hygiënische reiniging
  • Naadloos geperst RVS bovenblad (1,5 mm AISI 304)
  • IPX4 waterprotectie
  • Volledig RVS uitgevoerd (Scotch Brite afwerking)
  • Geschikt voor koppeling in een 700-lijn opstelling

Meegeleverd

  • 1 frituurmand (grote maat)
  • RVS filter voor olieopvangbak
  • Kit voor geavanceerd filtersysteem
  • Draaideur voor onderbouwkast

Technische specificaties

Elektra
Aansluitspanning: 380–415V / 3N / 50-60 Hz
Aangesloten vermogen: 12 kW

Bakgegevens
Bakcapaciteit: 9 liter (min) – 12 liter (max)
Effectieve bakafmetingen: 240 x 380 x 203 mm
Thermostaatbereik: 100 – 185°C

Afmetingen
Breedte: 400 mm
Diepte: 730 mm
Hoogte: 850 mm

Gewicht
Netto: 48,5 kg