KANTELBARE KOOKKETEL 50 lt, SMART, indirecte verwarming, digitaal display, programmeerbaar, motorkanteling, werkschakelaar, zonder linker kolom, elektrisch verwarmd
KANTELBARE KOOKKETEL 50 lt, SMART, indirecte verwarming, digitaal display, programmeerbaar, motorkanteling, werkschakelaar, zonder linker kolom, elektrisch verwarmd
* Kantelbare dubbelwandige 50 liter kookketel, elektrisch verwarmd
* Het verwarmingssysteem werkt met maximaal 1,5 bar druk
en blaast geen stoom af in de keuken
* Uitgevoerd met automatische ontluchting
* De elektronische besturing zorgt voor een nauwkeurige
temperatuur regeling en een korte opwarmtijd
* De goede isolatie en het hoge rendement bespaart energie
* Alle techniek is in de rechter kolom geplaatst; bij het samen
bouwen van meerdere kookketels naast elkaar kan
daardoor de linker kolom vervallen
* De standaard levering is zonder linker kolom
* Stabiel frame en beplating van roestvrijstaal AISI304
* De kookketel is diepgetrokken uit één stuk roestvrijstaal AISI316
* De kookketel is naadloos ingelast in de bovenrand en rondom
geïsoleerd (maximaal 40°C aan de buitenzijde)
* Geïsoleerde bovenrand van de kookketel voor veiligheid
* Het naar voren geplaatste draaipunt, de ruime schenktuit en de
motorkanteling van meer dan 90° maken het uitgieten makkelijk
* Onder de schenktuit kunnen tot 600 mm hoge containers
geplaatst worden
* Watervulling door middel van een inloop op de bovenrand van
de kookketel, met tiptoets bediening op het display
* Gebalanceerd scharnierend roestvrijstalen deksel met greep
* Het deksel is voorzien van een ruime navulopening met raster
en een schuifbaar kunststof afsluitdeksel boven het raster
* De handgreep en het afsluitdeksel zijn zonder gereedschap
afneembaar en het deksel kan gedraaid worden voor reiniging
* Stoomgenerator met roestvrijstalen elementen,
oververhitting- en droogkookbeveiliging
* Schuin geplaatst bedieningspaneel met tiptoetsen en een digitaal
display voor het instellen van de gewenste temperatuur (30-120°C),
de kooktijd (tot 8 uur), de motorkanteling en storingssignalering
* Programmeerbaar met 50 automatische kookprogramma’s,
instelbaar op 10 talen (Nederlands op aanvraag)
* Werkschakelaar aan de achterzijde en een noodstopknop op het
front van de rechter kolom
* IP45 bescherming tegen vuil en sproeiwater