Vemogen maximaal: 35 kW
Schotelvolume: 135 liter
Schotelinhoud vlees: ±25 - ±75/100 kg (compact/zacht)
Snelheid messen: 500-5000 omw variabel
Machinegewicht 2300/2600kg - RVS gietijzeren kom 220kg
Vemogen maximaal: 35 kW
Schotelvolume: 135 liter
Schotelinhoud vlees: ±25 - ±75/100 kg (compact/zacht)
Snelheid messen: 500-5000 omw variabel
Machinegewicht 2300/2600kg - RVS gietijzeren kom 220kg
Zeer hoge snij snelheid, volledig variabel van 500 tot 5000rpm (vooruit en achteruit)
Kwaliteitsmessen van BE-machinemesser
Gemotoriseerde rvs messendeksel
transparante geluidsdichte kap
Uitstekende professionele resultaten bij vlees, groenten, veganistische/vegatarische gerechten, vis, speciaal deeg
Verwijderbare 6-mes kop en compensatieringen voor gebruik met 3
Betrouwbaar, met hoogwaardige lagers en afdichtingen voor hoge snelheden
Garantie 2 jaar
Reiniging:
Machineoppervlakken met afvoerhellingen om waterophoping te voorkomen. Gepolijste oppervlakken zonder hoeken, afneembare randafstrijker van de kom. Dubbel afgedichte, waterdichte onderhoudskleppen. Gesloten machinebodem.