Compleet in roestvrijstaal AISI304
Massieve constructie, verhoogd gewicht
Massief gegoten roestvrijstalen schotel met vloeistof aftapplug
Krachtige motoren voor de verwerking van compacte en bevroren vlees
Hoge energie-efficiëntieklasse IE3 (totaal) met krachtige motoren ABB en elektronische aandrijvingen
Waterdichte schakelkasten IP65
Bedieningspaneel met een groot digitaal touch screen 15-inch
Traploze messensnelheid 50-5000 omw/min
Automatisch remmechanisme van de messen
Thermische beveiliging van motoren door omvormer
Goede werking van het mes as door computerondersteunende 3D Design in samenwerking met de Technische Universiteit van Valencia (UPV)
Onderhoudsvrijelagers, 2 jaar garantie
Labyrintafdichting van de messenas voorkomt binnendringen van worstvlees in de as en voorzien
Inbegrepen met afneembare 6 messenkop en afstandsringen voor het werken met 3 messen
Snelvergrendelende snelmoer zonder moeite
Kwaliteit messen BE-GW Steffens, op minimale afstand van de schaal, kunst mes met snijoppervlakken 4
Elektrisch bediende rvs-deksel
Geoptimaliseerde ontwerp van de snij ruimte in de mes deksel
Digitale elektronische Temperatuursensor in de snijkamer voor nauwkeurige temperatuurmeting toren van het worstvlees
Gepolijste oppervlakken zonder vuil hoeken voor eenvoudige reiniging, voldoen aan de hoogste hygiëne-eisen
Verwijderbaar zegel schotel/deksel
Klapbare transparante plastic geluidwerende deksel met verlaging van de snelheid van het messenas bij het openen
Verstelbaar, non-slip en anti-vibratie machinevoeten van NGI Denemarken
Gesloten machine bodem
Automatische verhitting voorkomt condensatie van vocht in de machine
Voltage 400/380 V