De Winterhalter UC-XL vaatwasmachine is ideaal voor o.a. de horeca, slagerijen en bakkerijen. Wasdruk, reinigingsmiddel, wasduur en temperatuur worden automatisch aangepast aan het vaatwerk, wat zorgt voor een onberispelijk hygiënisch en optisch wasresultaat.

Top features van de Winterhalter UC-XL

Het waterverbruik van de Winterhalter UC-XL is bijzonder laag, met een hoeveelheid van 2,2 liter per wasbeurt. De machine is via Connected Wash verbonden met internet om de machine uit te kunnen lezen voor onderhoud en optimalisatie van het wasproces. De machine is bijzonder stil en daardoor ideaal voor gebruik onder het aanrecht. De innovatieve bediening via pictogrammen op het touchscreen maakt een snelle selectie van wasprogramma's mogelijk.

Het gepatenteerde filtratiesysteem van Winterhalter verlaagt het verbruik van reinigingsmiddel tot 30%, wat resulteert in aanzienlijke besparingen. De wasdruk van de Winterhalter UC-XL wordt aangepast aan het vaatwerk en de gelijkmatige oppervlaktedekking en waskracht onder en boven zorgen voor optimale wasresultaten. Door de geïntegreerde tankverwarming is de temperatuur van het waswater constant en optimaal. Bovendien geven optische en akoestische signalen de voortgang van de wasbeurt en de machinestatus aan. Met het basisreinigingsprogramma ziet zelfs vaatwerk dat al jaren niet gebruikt is er als nieuw uit.

Energy uitvoering:

Intelligent energieverbruik: een systeem voor warmteterugwinning uit de uitblaaslucht. Hierbij wordt de energie uit de hete stoom gebruikt om het koude toevoerwater voor te verwarmen. Dit verlaagt het energieverbruik aanzienlijk, vermindert de bedrijfskosten en zorgt dat er nauwelijks stoom ontsnapt als de machine wordt geopend.

Met deze optie komt de machine in aanmerking voor de Energie-investeringsaftrek (EIA). Dit betekent in feite dat de belastingdienst meebetaalt aan de aanschaf van de grootkeukenapparatuur binnen uw bedrijf. De EIA is een fiscale regeling waarmee de overheid ondernemers ondersteunt bij investeringen in energiebesparende bedrijfsmiddelen en duurzame energie. Wanneer u als ondernemer gebruik maakt van de EIA kunt u 45,5% van de investeringskosten van in dit geval de

grootkeukenapparatuur aftrekken van de fiscale winst, bovenop de uw gebruikelijke afschrijving. Ook betaalt u minder inkomstenbelasting of vennootschapsbelasting. Maar dat is niet uw enige winst. Omdat deze minder energie verbruikt, krijgt u ook nog eens een lagere energienota. Tel uit uw winst!