Zeist - bezorgen/afhalen/catering
Na eerder succesvol de keuken van hun restaurant volledig te hebben vernieuwd, mochten wij dit keer een compleet nieuwe locatie inrichten die volledig is gericht op het concept van een "dark kitchen." Deze locatie is specifiek ontworpen om het bezorgen, afhalen en verzorgen van catering zo efficiënt en professioneel mogelijk te maken.
Dark Kitchen: Efficiëntie en Flexibiliteit voor de Moderne Horeca
In deze dark kitchen staat efficiëntie centraal. De ruimte is optimaal ingericht om grote hoeveelheden bestellingen snel en nauwkeurig te verwerken. Een van de belangrijkste features is een verrijdbaar meubel dat speciaal is ontworpen voor twee keramische BBQ's. Dit biedt de flexibiliteit om verschillende kooktechnieken op één plek te combineren en eenvoudig aan te passen aan de wisselende vraag.
De nieuwe dark kitchen stelt het restaurant in staat om de groeiende vraag naar bezorg- en afhaaldiensten perfect te bedienen, zonder concessies te doen aan kwaliteit of snelheid. Dankzij de doordachte inrichting en het gebruik van hoogwaardige apparatuur is deze locatie een krachtige uitbreiding van hun dienstverlening, ideaal voor de dynamische wereld van de moderne horeca.